Atelier culinaire terrine de foie gras mi cuit au Paillé

StephaneNon classé0 Comments

Vous recherchez une location en Périgord Noir où le partage et le plaisir sont maître mot ? Ca vous dit un atelier culinaire terrine de foie gras mi cuit ?

Alors notre petite structure à taille humaine est faite pour vous !

Nous avons le plaisir de faire découvrir chaque semaine parmi nos nombreuses activités : des ateliers culinaires, suivant les périodes nous organisons des préparatifs de pot d’accueil (samoussa et tapas), cueillettes de champignons, girolles et cèpes (suivant la saison et la météo), préparation avec fruits de saisons, etc.

Atelier Culinaire Foie Gras mi cuit au Village du paillé                        Atelier Culinaire foie gras mi cuit au Village du paillé

En outre, un atelier culinaire foie gras mi cuit, dont le but est le partage de la création de votre terrine que vous pourrez emporter pour faire déguster ce délice lors des fêtes de fin d’année.

Atelier culinaire foie gras au village du paillé www.gitesarlat.com                            Ballade et visite guidée élevage d oies Périgord village du paillé

Nous commençons par conter l’histoire et l’origine surprenante du foie gras, souvent accompagné les jours suivant d’une randonnée offerte traversant des producteurs d’oies et de canards.

Atelier Culinaire foie gras mi cuit au Village du paillé

Chacun d’entre entre vous pourra apprendre à sélectionner le bon foie, comprendre les différences entre les appellations, les termes, les produits : terrine foie gras mi cuit, entier, bloc, canards, oies, etc.
Puis assurer son déveinage  et sa préparation. Qu’elles soient accompagnées de Chutney de mangues, oignons, de figues ou nature, vos terrines seront un délice à partager en famille ! Vous pourrez même, à votre tour, transmettre cette création à vos proches.

Atelier Terrine foie gras mi-cuit

Après une cuisson parfaite à basse température, il est temps de laisser refroidir votre terrine de foie gras mi cuit en attendant sa mise au frais et sa dégustation. Vous hésitez encore ? Rejoignez-nous pour vivre cet instant de partages parmi tant d’autres !

Nous remercions la maison du foie gras, notre partenaire exclusif ! Et vous invitons à visiter leur site. r

Remise de 10 % en indiquant le code : VDP (pour Village du paillé).

Alors n’hésitez plus à venir découvrir les charmes et ” l’esprit Paillé ” ! Rejoignez nous sur notre page Facebook : Village du Paillé

www.gitesarlat.com

 

 

 

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